Римские голуби относятся к группе великанов мясных пород, но содержат их в основном как декоративных. Они служили хорошим племенным материалом для создания многих других пород крупных голубей (при их участии созданы около 300 лет тому назад английский дутыш и старонемецкий голубь). После Великой Отечественной войны эта порода голубей распространилась в городах Центральной России и в Украине.
Римские голуби малоподвижны, плохо летают, но устойчивы к болезням. Птица доверчива, но драчлива и имеет относительно небольшую плодовитость.
Одна из пород голубей, имеющая своеобразный рисунок оперения и относительно большую массу – до 1 кг. Происхождение штрассеров до сих пор неясно. Одни голубеводы утверждают, что птиц вывели в провинции Махришер Штрассер, и поэтому немецкие любители их называют штрассерами, другие считают, что эта порода выведена в Моравии около г. Оломоуца, где их чешские любители называют штозри, или моравский штрос. Существует мнение, что штрассеры выведены в Австрии спариванием моденских курообразных с флорентийскими голубями и затем вывезены в Моравию, где птицы приобрели большую популярность. Можно лишь предполагать, что в создании штрассеров приняли участие чешские, немецкие и австрийские голубеводы, затем сформировался баварский штрассер, у которого в отличие от моравского концы крыльев белые.
Это одна из самых продуктивных пород голубей. При благоприятных климатических условиях и хорошем содержании от них можно получать в год до 15–22 птенцов. Порода выведена в штате Техас (США) в 1950–1955 гг.
Голуби хорошо усваивают корм, быстро растут и имеют неплохой индекс мясистости. Птицы этой породы спокойные, отлично приспособленные к внешней среде.
Голуби карьеры были выведены на Востоке. Раньше они были широко распространены в Египте и Малой Азии. Их использовали в качестве почтовых голубей. В XV–XVI вв. карьеров завезли в Европу, где местные голубеводы-селекционеры занялись их совершенствованием. В результате была выведена современная порода карьеров, ставшая декоративной, но не утратившая своих отличных летных качеств
Дикие голуби в основном населяют леса, отчасти степи и лишь ограниченное число видов селятся на бесплодных скалах. Близость водоемов оно предпочитают больше, чем безводные пространства, где они стаями летают на водопой в отдаленные районы. Некоторые породы диких голубей облюбовали города, где собираются в больших количествах. Наиболее богаты видами большие и малые острова Тихого и Индийского океанов, расположенные в тропическом поясе.
Эти голуби по своему оперению немного похожи на снегирей, поэтому и в названии породы присутствует это слово. Однако встречаются и птицы с гладким окрасом. Всех птиц этой породы разделяют на две большие группы: золотистые и медноцветные. Кроме того, в каждой из двух также выделяют различные варианты. Они различаются между собой окрасом хвоста и крыльев. Так, у большинства голубей черные крылья, но встречаются и сизокрылые, и птицы с белыми концами крыльев.